12 utensílios que vão facilitar sua vida na cozinha

(Reprodução: Shutterstock)

Se você gosta de cozinhar e inovar com várias receitas, utensílios que te ofereçam praticidade e funcionalidade podem ajudar a ter mais liberdade criativa na hora de preparar os pratos! E, se você não é tão fã de culinária, mas faz o básico porque precisa, os itens certos podem te ajudar também para agilizar as tarefas e otimizar o tempo de preparo das suas refeições.

Pensando nisso, a MadeiraMadeira selecionou 12 utensílios e produtos que vão facilitar o seu dia a dia na cozinha. Confira:

1 - Tábuas de corte
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As tábuas de corte ajudam na preparação dos ingredientes para a base de muitas receitas. Além disso, são feitas com materiais próprios para evitar o estrago com o uso das facas, diferente do que acontece ao usar pratos para cortar alimentos, por exemplo.

*Dica: existem diversos modelos e materiais, como: madeira, bambu, vidro e plástico. Analise quais têm o melhor custo-benefício de acordo com seu orçamento e com as receitas que você gosta de fazer em casa.


2 - Luvas térmicas
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Parece bobeira, mas ter um par de luvas térmicas evita muitos problemas na hora de preparar comidas que utilizam o forno. Barato e útil, é um item que vale adquirir para a sua cozinha!


3 - Jogo americano e descanso de panela
Utensílios para facilitar na cozinha (Reprodução: MadeiraMadeira)

Comidas prontas: e agora? Além de toda a beleza que dá para criar ao compor decorações com mesa posta, os jogos americanos, sousplat e até mesmo os descansos de panela são essenciais para que você possa servir e aproveitar suas refeições na sala de jantar.


4 - Potes herméticos
Utensílios para facilitar na cozinha (Reprodução: MadeiraMadeira)

Dos itens que são essenciais para montar a sua cozinha, os potes herméticos com certeza são indispensáveis. Eles impedem a saída e entrada de ar, então são ideais para que seus mantimentos sejam conservados por mais tempo!

5 - Centrífuga e secadora de saladas
Utensílios para facilitar na cozinha (Reprodução: MadeiraMadeira)

A alimentação saudável pode ficar mais fácil do que você imagina! Para acabar com aquela desculpa de que demora muito para preparar os alimentos mais saudáveis, ter uma centrífuga própria para secar as saladas vai agilizar muito a parte de limpeza e preparação dos produtos.


6 - Porta temperos
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Mais uma dica prática para facilitar o preparo das suas refeições: porta temperos. Deixar os temperinhos sempre à vista na cozinha é uma maneira de otimizar seu tempo e nunca esquecer de acrescentar mais sabor em cada prato.

*Dica: outra boa prática para ainda mais funcionalidade, é etiquetar seus temperos com adesivos ou optar por potinhos próprios com o nome de cada um dos temperos. Assim, você também evita confusão na hora de cozinhar.


7 - Mixer e processador
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Geralmente vendidos juntos, os mixers e processadores são itens muito práticos para preparar tanto bebidas, quanto pratos de comida. Cortar e triturar alimentos para diversas receitas, fazer vitaminas e smoothies, por exemplo, fica muito mais fácil quando você tem esses produtos na sua cozinha!


8 - Descascador, ralador e fatiador
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Mais produtos para acabar de vez com a preguiça de incluir legumes, frutas e verduras na rotina: descascadores, raladores e fatiadores são itens que vão possibilitar diferentes formas de preparar suas refeições com agilidade.


9 - Abridores
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Você só vai lembrar da importância dos abridores, tanto de latas, quanto de garrafas e vinhos, quando precisar e não tiver na sua casa. Então já anota aí: abridores são essenciais para se ter na cozinha!


10 - Bolsa térmica
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Outro item que a gente só sente falta quando precisa, mas faz toda a diferença! Uma bolsa térmica vai ajudar muito quando você precisar transportar alimentos que precisam ser conservados ou para levar comidas que já preparou em casa, seja para o trabalho, para um piquenique, viagem ou para a casa de alguém.

*Dica: ter um cooler ou mais de uma opção de tamanho de bolsinha térmica, também é uma ótima ideia.


11 - Jogo e cepo de facas
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Existe a faca certa para cada ocasião! Diferente das que fazem parte do tradicional jogo de talheres, um jogo de facas conta com: faca de churrasco, faca de cortar legumes, faca para fatiar e muito mais. Procure um jogo que supra as suas necessidades e priorize um cepo para guardá-las! Ele serve para organizar sua cozinha e deixar um cantinho seguro e exclusivo para esses itens.


12 - Máquina de café
Utensílios para facilitar na cozinha (Reprodução: MadeiraMadeira)

Muitas casas já contam com o cantinho do café, um espacinho dedicado simples e confortável em casa para criar momentos e ter praticidade com uma boa xícara de café! E, independente de em qual cômodo da casa você prepare o seu, uma máquina pode facilitar muito o dia a dia. São vários modelos disponíveis no mercado, escolha qual faz mais sentido para a sua casa e tenha sempre um bom cafézinho em minutos!


E aí, gostou das dicas? A MadeiraMadeira também te ensina um passo a passo de como organizar os armários de cozinha para que, além de funcional e completa, a disposição de todos os seus itens seja a ideal para um cômodo estiloso e harmônico.

Aproveite e confira uma lista com vários utensílios que podem facilitar sua vida na cozinha:

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