Kit Fondue Lugano Panela Inox Pastilhas Álcool Sólido

O fondue tem sua origem nos Alpes suíços no século XVII, e a primeira receita registrada dessa maravilha gastronômica é datada de 1699 e está em um livro de culinária publicado em Zurique.
 
O nome do prato é uma flexão para o verbo “fundir” e significa algo “fundido” ou “derretido” e dentre as muitas versões conhecidas para seu surgimento é que teria sido uma saída encontrada pelos camponeses suíços para aproveitar as sobras do queijo produzido em excesso, derretendo-o em um caldeirão com um pouco de álcool, durante o preparo da mistura, eles experimentavam o creme com pedaços de pão para dosar o tempero.
 
Kit Fondue Lugano Carrousel Panela Inox 18 Peças Pastilhas Álcool Sólido
 
O seu tripé giratório permite que você tenha acesso a todos os ingredientes sem sair do lugar
 
1,4 litro / ∅18,5 cm
1 panela aço inox
1 separador de garfos
1 base giratória
1 réchaud
1 queimador
1 placa difusora de calor
6 molheiras
6 garfos
 
01 tubo com 8 pastilhas álcool sólido
- Grau de inflamabilidade das pastilhas de álcool sólido controlada
- Apresenta ponto de fulgor 36ºC e de ignição 38ºC