Paellera Pata Negra Polida Indução Vitroceramica Garcima 42cm 10 porções

Paellera Garcima Pata Negra de aço polido para fogão de indução e vitrocerâmica - 42 cm para 10 porções. (porção de 75 a 100g de arroz cru por pessoa)   A tradicional paellera com espanhola Pata Negra para uso profissional , maior espessura . Fabricada em aço de alta qualidade, são econômicas e muito resistentes.    A sua forma plana e larga facilita a evaporação do caldo, indispensável para uma boa cocção da típica paella espanhola e de outros pratos de a base de arroz. Seu fundo ligeiramente convexo permite que o óleo se acumule ao centro, assim ajudando das primeiras etapas à finalização da preparação. Fabricada na cidade de Valência - Espanha há várias décadas e é um elemento icônico da cozinha mediterrânea.    A paellera de 42 cm e tem capacidade de preparo para 10 pessoas.    Dimensões: Diâmetro superior: 42 cm Diâmetro da base: 36,8 cm Diâmetro com alça: 52 cm Altura: 5 cm Material da paellera: Aço Material das alças: Aço   Precauções durante o uso da paellera aço polido Este produto foi criado para ser usado em fogão de indução, vitrocerâmica, com fogo a gás ou lenha, evite colocar fogo no recipiente vazio pois o aço da marca Garcima conduz o calor de forma rápida e uniforme, portanto evite o superaquecimento e controle a intensidade do fogo em todos os momentos. Sua base ligeiramente convexa permite que o óleo se acumule ao centro, assim ajudando das primeiras etapas à finalização da preparação. Durante o uso, todas as partes da paellera estarão quentes, portanto proteja-se e nunca deixe o recipiente no fogo sem a supervisão de um adulto, mantendo fora do alcance das crianças.    Antes de usar pela primeira vez: Ferver com água para retirada do esmalte protetor de fábrica.   Instruções de manutenção para paellera de aço polido: Por se tratar de um produto feito de aço polido, para manter a paella em perfeito estado e sem oxidação são necessarios alguns cuidados: Após o uso, para ajudar na limpeza deixe a peça com água e detergente pelo período aproximado de uma hora, com a ajuda de uma palha de aço ou esponja abrasiva e um pouco de detergente faça a limpeza de ambos os lados. Depois de limpa, seque-a imediatamente nunca deixando secar ao ar livre. Depois de limpa e seca é necessário espalhar com um papel impregnado com azeite em toda superficie interna e externa. Recomendamos que você a mantenha embrulhada em papel e dentro de um saco plástico. Não peremite a lavagem em lava-louças.