Conjunto de Panelas

Hoje em dia, o jogo de panelas pode ser encontrado em diversos tipos de materiais e compostos por uma variedade de peças e tipos de panelas. Além disso, alguns tipos de fogão, como o cooktop por indução, por exemplo, exigem tipos específicos de panelas e, por isso, você precisa conhecer algumas características antes de escolher o seu jogo de panelas ideal. 

Como escolher um jogo de panelas? 

Para escolher um bom jogo de panelas para a sua cozinha, você deve avaliar alguns pontos: 

• Quantidade de peças do jogo de panelas

Para saber o número ideal de peças do seu jogo de panelas, você deve considerar quantas pessoas utilizam a cozinha e qual a demanda da casa. 

Geralmente, um casal consegue ser bem atendido com um jogo de panelas de 5 peças. Para famílias menores, de até 3 pessoas, o jogo de panela com sete peças costuma ser suficiente. 

No mercado, a maioria das opções de jogo de panelas contam com 5 ou 7 panelas, contudo, você também encontra jogos com mais peças e utensílios. Se for o caso, vale investir em dois jogos de panelas de 7 peças. 

• Material do jogo de panelas

Um ponto relevante a ser considerado na hora de escolher o seu jogo de panelas é o tipo de material. Isso porque determinados tipos de fogão, como o cooktop elétrico ou por indução, por exemplo, exigem tipos específicos de panelas. 

O material também vai influenciar na durabilidade e resistência do seu jogo de panela, bem como na capacidade de aquele jogo manter a comida aquecida. 

• Jogo de panelas de alumínio 

O jogo de panelas de alumínio é uma opção acessível e que costuma esquentar a comida com muita facilidade. Por outro lado, é um material em que o alimento tende a grudar com mais facilidade. 

• Jogo de panelas de aço inox 

O jogo de panelas de aço inox é uma das opções preferidas nas cozinhas brasileiras. O aço inox suporta bastante calor, aquece a comida com durabilidade e confere resistência e durabilidade ao jogo de panela. Além disso, é um material que não oxida. 

• Jogo de panelas de cerâmica 

O jogo de panelas de cerâmica é uma opção mais sofisticada. As panelas de cerâmica, além de bonitas e charmosas, mantêm o alimento aquecido por mais tempo.  Elas demoram um pouco mais para esquentar, mas conseguem segurar e manter bem o calor. Além disso, são fáceis de limpar e têm alta durabilidade. 

• Jogo de panelas de teflon 

O jogo de panelas de teflon é uma outra opção muito querida pelas famílias brasileiras. Este tipo de panela conta com uma película antiaderente que impede que o alimento grude na panela. 

Para que a película não se desgaste e o alimento grude, você deve usar, preferencialmente, utensílios de silicone para manusear as panelas. 

• Jogo de panelas de ferro 

O jogo de panelas de ferro é bastante durável e resistente e costuma conduzir muito bem o calor. Entretanto, é preciso ter cuidados na manutenção porque este material pode acabar enferrujando. 

• Jogo de panelas de aço carbono esmaltado 

O jogo de panelas de aço carbono é uma panela não tóxica, que suporta bem as altas temperaturas. Além disso, é durável, resistente e antiaderente. Este tipo de panela pode ser utilizada em cooktop por indução. 

• Tipos de panela 

Os tipos de panelas que compõem o jogo de panela também são um ponto importante a ser considerado. Os principais tipos de panela que fazem parte dos jogos de panelas comuns são: 

• Fervedor 
• Frigideira 
• Caçarola 
• Panela de pressão